PRODUCTOS

PRODUCTOS

Desde 1983 buscamos, evaluamos y ponemos a su disposición los ingredientes y aditivos que le ayudarán a preparar los más exquisitos alimentos. Tiene entre sus manos nuestra más actual oferta. Busque lo que necesite entre las diferentes familias de productos y si no lo encuentra, consúltenos.

Seguimos incansables para poner a su disposición las mejores soluciones.

Ingredientes y aditivos
  • ÁCIDO ACÉTICO – E260
  • ÁCIDO ASCÓRBICO – E300
  • ÁCIDO CÍTRICO – E330
  • ÁCIDO CLORHÍDRICO – E507
  • ÁCIDO FOSFÓRICO – E338
  • ÁCIDO FUMÁRICO – E297
  • ÁCIDO LÁCTICO 80 % – E270
  • ÁCIDO MÁLICO – E296
  • ÁCIDO TARTÁRICO – E334
  • BICARBONATO AMÓNICO – E503
  • BICARBONATO SÓDICO – E500I
  • BITARTRATO POTÁSICO – E336
  • CARBONATO CÁLCICO – E170
  • CARBONATO DE MAGNESIO – E504
  • CARBONATO SÓDICO – E500
  • CITRATO MONOSÓDICO ANHIDRO – E331
  • CITRATO TRISÓDICO – E331ii
  • CLORURO CÁLCICO – E509
  • CLORURO POTÁSICO – E508
  • GLUCONODELTALACTONA – E575
  • HIDRÓXIDO SÓDICO / SOSA CÁUSTICA – E524
  • LACTATO CÁLCICO – E327
  • LACTATO SÓDICO – E325
  • SULFATO ALUMÍNICO POTÁSICO – E522
  • SULFATO SÓDICO – E514
  • ALMIDÓN DE ARROZ
  • ALMIDÓN DE MAÍZ
  • ALMIDÓN DE PATATA
  • ALMIDÓN DE TAPIOCA
  • ALMIDÓN DE TRIGO
  • DEXTRINA
  • DEXTROSA
  • FÉCULA DE PATATA
  • GLUCOSA 43º
  • GLUCOSA EN POLVO
  • JARABE DE GLUCOSA
  • JARABE DE GLUCOSA-FRUCTOSA
  • CLORURO CÁLCICO – E508
  • LACTATO CÁLCICO – E327
  • SULFATO CÁLCICO – E516
  • CARBONATO CÁLCICO – E170
  • CARBONATO SÓDICO – E500
  • DIÓXIDO DE SILICIO – E 551
  • SILICONA ACTIVA 1510DOW
  • ACEROLA
  • ÁCIDO ASCÓRBICO – E300
  • ÁCIDO CÍTRICO – E330
  • ÁCIDO LÁCTICO 80 % – E270
  • ÁCIDO TARTÁRICO – E334
  • ASCORBATO SÓDICO – E301
  • BUTIL HIDROXI ANISOL B.H.A. – E320
  • BUTIL HIDROXI TOLUENO B.H.T. – E321
  • ISOASCORBATO SÓDICO – E316
  • METABISULFITO POTÁSICO – E224
  • METABISULFITO SÓDICO – E223
  • SULFITO SÓDICO – E221
  • ACETATO CÁLCICO – E263
  • ACETATO SÓDICO – E261
  • ÁCIDO ACÉTICO – E260
  • ÁCIDO BENZÓICO – E210
  • ÁCIDO LÁCTICO 80 % – E270
  • ÁCIDO SÓRBICO – E200
  • BENZOATO SÓDICO – E211
  • CLORURO SÓDICO
  • DIACETATO SÓDICO – E262I
  • ISOASCORBATO SÓDICO – E316
  • METABISULFITO POTÁSICO – E224
  • METABISULFITO SÓDICO – E223
  • NATAMICINA 50% – E235
  • NISINA – E234
  • NITRATO POTÁSICO – E252
  • NITRITO SÓDICO – E250
  • PROPIONATO CÁLCICO – E282
  • PROPIONATO SÓDICO – E281
  • SORBATO POTÁSICO – E202
  • SULFITO SÓDICO – E221

Los edulcorantes disponen de una presentación especifica. Además de comercializar los diferentes edulcorantes, tanto intensivos como de carga, desarrollamos y producimos cualquier mezcla que facilite su empleo o sirva para comercialización directa al consumidor

  • ACESULFAME K – E950
  • ASPARTAME – E951
  • AZÚCAR
  • CICLAMATO SÓDICO – E952
  • DEXTRINA BLANCA
  • DEXTROSA
  • ERITRITOL – E968
  • FRUCTOSA
  • GLUCÓSIDOS DE ESTEVIOL – E960
  • ISOMALT – E953
  • JARABE DE AZÚCAR INVERTIDO
  • JARABE DE GLUCOSA
  • JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA
  • JARABE DE MALTITOL – E965
  • LACTITOL E 966
  • LACTOSA
  • MALTITOL – E965
  • MALTODEXTRINA
  • NEOHESPIRIDINA – E959
  • NEOTAME – E961
  • POLIDEXTROSA – E1200
  • SACARINA SÓDICA – E954
  • SIROPE DE ÁGAVE
  • SORBITOL – E420
  • SUCRALOSA – E955
  • XILITOL – E967
  • ESTER DIACETIL TARTÁRICO – E472D
  • LECITINA DE SOJA – E322
  • LECITINA DE GIRASOL – E322
  • MONOESTEARATO DE GLICERINA – E471
  • POLISORBATO 80 – E433
  • TRANSGLUTAMINASA
  • PAPAINA
  • GLUCONATO FERROSO – E579
  • LACTATO FERROSO – E585
  • AVENA
  • GUISANTE
  • MANZANA
  • SEMILLAS DE AVENA
  • TRIGO
  • INULINA
  • ÁCIDO FOSFÓRICO – E338
  • FOSFATO ÁCIDO DE ALUMINIO Y SODIO – E541i
  • FOSFATO DICÁLCICO – E341i
  • FOSFATO MONOCÁLCICO MONOHIDRATO – E341
  • FOSFATO MONOSÓDICO – E339
  • FOSFATO TRICÁLCICO – E341ii
  • FOSFATO TRISÓDICO – E339ii
  • HEXAMETAFOSFATO SÓDICO – E452
  • PIROFOSFATO ÁCIDO DE SODIO – E450
  • PIROFOSFATO TETRASÓDICO – E450ii
  • POLIFOSFATO POTÁSICO – E452I
  • TRIPOLIFOSFATO SÓDICO – E451
  • GRASA COCO POLVO 80 %

Los hidrocoloides disponen de una presentación especifica. Además de comercializar los diferentes gelificantes, espesantes, emulgentes, texturizantes, etc., desarrollamos y producimos cualquier mezcla para conseguir simplificar su uso y facilitar los mejores resultados.

  • AGAR AGAR – E406
  • ALGINATO SÓDICO – E401
  • ALMIDONES NATIVOS Y MODIFICADOS
  • BETACICLODEXTRINA – E459
  • CARBOXIL METIL CELULOSA – E466
  • CARRAGENATOS KAPPA-IOTA-LAMBDA
  • REFINADOS – E407
  • SEMI-REFINADOS – E407A
  • FÉCULA DE PATATA
  • GELATINA: BOVINA, PORCINA, PESCADO
  • GOMA ARÁBIGA – E414
  • GOMA DE GARROFÍN – E410
  • GOMA DE GUAR – E412
  • GOMA XANTANA – E415
  • METÍLCELULOSA – E461
  • PECTINA – E440
  • GLICERINA – E422
  • PROPILENGLICOL – E1520
  • SORBITOL – E420
  • TRIACETINA – E1518
  • BICARBONATO AMÓNICO – E503ii
  • BICARBONATO SÓDICO – E500ii
  • BITARTRATO POTÁSICO – E336
  • CASEINA ÁCIDA
  • CASEINATO SÓDICO
  • DERIVADO LÁCTEO 1%
  • DERIVADO LÁCTEO 26 %
  • DERIVADO LÁCTEO SIN LACTOSA
  • LACTOSA
  • LECHE EN POLVO
  • SUERO LÁCTEO
  • CONCENTRADO DE PROTEINAS DE SUERO
  • ISOLADO DE PROTEINAS DE SUERO
  • ALBÚMINA DE HUEVO
  • HUEVO ENTERO
  • YEMA DE HUEVO
  • LACTOBACILOS PLANTARUM
  • AISLADO DE PROTEINA DE SOJA
  • ALBUMINA DE HUEVO
  • CONCENTRADO DE PROTEINA DE LECHE
  • CONCENTRADO DE PROTEINA DE SOJA
  • GLUTEN DE TRIGO
  • GUISANTE
  • HIDROLIZADOS DE PROTEINA LÁCTEA
  • HIDROLIZADOS DE PROTEINA TRIGO
  • TEXTURIZADO DE PROTEINA DE SOJA
  • ÁCIDO GLUTÁMICO – E620
  • CLORURO POTÁSICO – E508
  • ETIL VAINILLINA
  • EXTRACTO DE LEVADURA
  • EXTRACTO DE MALTA
  • EXTRACTO DE REGALIZ
  • GLUTAMATO MONOSÓDICO – E621
  • GUANILATO 5 DISÓDICO – E627
  • I + G (INOSINATO Y GUANILATO) – E635
  • INOSINATO 5 DISÓDICO – E631
  • VAINILLINA
  • EDTA DISÓDICO CÁLCICO – E385
  • SULFATO DE ALUMINIO – E520
  • BENTONITA
  • CARBÓN VEGETAL
  • LECHE DE COCO
  • LECHE DE SOJA
  • HARINA DE ALGARROBA
A medida

Disponemos de soluciones funcionales
para cumplir con sus necesidades.

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